人気ブログランキング | 話題のタグを見る
ブログトップ

パンと焼き菓子の記録

家庭で焼いたパンと焼き菓子の記録です


by 327life

プロのリュスティック 実食

プロのリュスティック 実食_d0337939_20560046.jpg

神奈川の伊勢原にあるパン屋、ムール ア ラ ムール(Moulus a la meule) に連れて行ってもらいました。(*^-^*)





購入したパンは3つです。時計回りで

デーツとナッツのパン
オリーブのリュスティック
レーズンパン

名前はちょっとうろ覚えですが、まずは修行中のリュスティック、プロの技を拝見しましょう。

プロのリュスティック 実食_d0337939_20560387.jpg

持ったときから軽い軽い。このクラムがおうちぱんで実現できたらいいのですが。。。



プロのリュスティック 実食_d0337939_20560702.jpg

かぼちゃのスープとポテサラとともにあさごはん(*^-^*)
デーツのパンもおいしくいただきました。

********


しかし今朝の雪(夜中の雪)には驚きましたよ (゚д゚)!


by 327life | 2016-01-18 21:30 | パン