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家庭で焼いたパンと焼き菓子の記録です
2017年 03月 20日 久しぶりのロールパン成形ドリュールの塗り方に性格が表れる。。。(^^ゞ
2017年 03月 13日 さくら~さくら~先々週くらいに焼いた桜あんぱん。餡子は富沢商店のもの。ピンクが乙女心を感じさせますが、桜の塩漬けが...
2017年 03月 12日 フランスパンって呼んでもいいですか?2017年パンカウンター 14
2017年 02月 27日 似たようなパンが続いていますが、今回は餡子をくるんだ♡パン2017年パンカウンター 13
2017年 02月 26日 ひだりからライ麦&フィグ、コーヒー&チョコチップ、チーズです。何にでも応用がきく、かわいい成形です♪2017年パン...
2017年 02月 19日 チーズな♡パン 焼きあがり~
2017年 02月 14日 ちょっとバレンタインの雰囲気を出してみました。こちらの成形はクックパッドで拝見したもの。簡単なのに見栄えがします。...
2017年 02月 12日 青のり入りグリッシーニ2017年パンカウンター 9
2017年 02月 05日 前回の更新からすこし間が空いてしまいましたがお化粧後のレモンケーキ、美味しかったです。
2017年 01月 22日 先週焼いたメロンパン。。。メロン模様が消えてしまいましたクッキー生地が薄すぎたのが原因でしょうか?
2017年 01月 19日 白パン焼いたらやりたかったこと餡子サンド
2017年 01月 18日 焼成前♪この白パンのために上新粉購入しました。
2017年 01月 17日 ヴィエノアのクープ入れにあこがれてなんちゃってレシピで成形だけ似せたパンいえいえ、まったく似なかったですね(ノД`...
2017年 01月 16日 桜の花の塩漬け、去年から塩漬けさせてしまいました(^^ゞレシピは6分割のところ、1個当たりのあん量はそのままで8分...
2017年 01月 15日 新年のおやつはアップルパイ♪りんごの甘煮をアーモンドクリームの中にうずめてみました。
2017年 01月 12日 フランスパン修行その2もう、何も言うまい。。。。修行はまだまだ始まったばかりですから(;´Д`)
2017年 01月 11日 クロワッパンで朝食(^^♪休日限定の朝食スタイルです。今年の目標その2は丁寧な暮らしをすることなのですが出勤の日は...
2017年 01月 10日 お正月休みにはちょっと手の込んだパンが焼きたくなるのですがたまに作るぐらいではクロワッパンから脱却できませんね。断...
2017年 01月 09日 久しぶりにパンを焼くと、いぜんに分かっていたはずのちょっとしたコツを忘れてしまって残念な結果になってしまいました。...
2017年 01月 08日 今年の目標バゲットらしいバゲットを焼くこと初回はこんな感じに焼けました。のびしろ十分ですね(^_^;)2017年パ...