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パンと焼き菓子の記録

家庭で焼いたパンと焼き菓子の記録です


by 327life
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フォカッチャ? 焼きました 焼けました

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カメラの撮影日によると2/13に焼いていたパン。

どーんと一枚焼きです。




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でも厚みはないこちらのパン。フォカッチャのような形状ですがフォカッチャ生地としてレシピに載っていたわけではありませんでした。
どちらかというとピザ生地かな?
(レシピ元:稲田多佳子さん著“どこに持っていっても喜ばれる”デリとお菓子のレシピ)


リーンな生地のタグを付けましたが水分は牛乳を使用しています。
牛乳の消費に作りやすい生地だったので2月は毎週こちらを焼いていました。

(私にしては)長くなったので朝食風景はまた後日アップします
(^_-)-☆



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by 327life | 2016-02-28 22:40 | パン