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家庭で焼いたパンと焼き菓子の記録です
2017年 01月 09日 久しぶりにパンを焼くと、いぜんに分かっていたはずのちょっとしたコツを忘れてしまって残念な結果になってしまいました。...
2017年 01月 08日 今年の目標バゲットらしいバゲットを焼くこと初回はこんな感じに焼けました。のびしろ十分ですね(^_^;)2017年パ...
2017年 01月 01日 すっかりブログから遠ざかっていましたが新年を迎え、またひっそりと綴っていこうと思います。一富士、二鷹、三茄子。今日...
2016年 03月 15日 こちらも2月に焼いていたパン。ラム酒漬けレーズンを使用したパンです(*^-^*)上に振りかけたグラニュー糖、きめ細...
2016年 03月 14日 2月に焼いていたパン。このまえのフォカッチャのミニ版です。しわしわだけど美味しかったです。(*^-^*)
2016年 03月 07日 毎年恒例のヒヤシンスの水耕栽培。今年は青色の花にしました。部屋の中が暖かいからか、今年はあまり成長せずに花が咲き始...